今天讓我們跟隨遼寧黑豬小編的腳步來(lái)詳細(xì)的了解一下關(guān)于黑豬的特點(diǎn)特性的相關(guān)知識(shí)，希望我們的分享能夠讓您較好的了解黑豬。

一、遼寧黑豬的特點(diǎn)特性

1、體貌特點(diǎn)

黑豬全身體毛黑色、結(jié)構(gòu)勻稱(chēng)、四肢強(qiáng)健、頭型稍長(zhǎng)、額部有橫行皺紋（有似眼眉的兩道深皺），正是這兩道顯著的深皺，當(dāng)?shù)厝税押谪i也叫《二眉豬》;。黑豬耳朵中等、軟而下垂、皮膚褶皺較少，頸下罕見(jiàn)垂肉，背腰較平直，腹大而不拖地；后軀較弱，略高于前驅(qū)；母豬均勻奶頭12.7個(gè)。

2、出產(chǎn)功能

黑豬素有《草膘豬》;之稱(chēng)，育肥功能上成。成年公豬一般體重為117kg左右，成年母豬一般體重為95kg左右。在標(biāo)準(zhǔn)養(yǎng)殖條件下，240日齡活重可達(dá)92千克左右，育肥期均勻日增重509g。黑豬的肉質(zhì)好、色澤鮮紅、細(xì)嫩多汁、大理石紋較顯著、脂肪品質(zhì)好、色白有光澤、晶瑩剔透，胴體瘦肉率46%左右。

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