您當前的位置：首頁 >養(yǎng)殖動態(tài)
遼寧山黑豬：螺髻山黑豬產(chǎn)品特點
2022-04-18 來自: 鐵嶺憶農(nóng)源牧業(yè)有限公司 瀏覽次數(shù):2061
今天讓我們跟隨遼寧山黑豬小編的腳步來詳細的了解一下關于螺髻山黑豬產(chǎn)品特點的相關知識，希望我們的分享能夠讓您較好的了解螺髻山黑豬。
一、遼寧山黑豬：螺髻山黑豬產(chǎn)品特點
表面特征
螺髻山黑豬被毛多為黑色，額部多有旋毛；頭長，嘴筒粗而直；耳中等大小、下垂；體軀較窄，背腰平直，后軀較前軀略高；大腿下部皮膚常有皺褶，俗稱“穿套褲”；四肢粗大健壯，蹄質(zhì)堅實，耐寒耐粗飼，適用于粗豪的敞放出產(chǎn)等特點。
品質(zhì)特征
螺髻山黑豬肉與一般豬肉檢測結(jié)果對比，部分氨基酸含量差異顯著。
風味特色
螺髻山黑豬肌肉鮮紅、系水力強，肌肉大理石條紋顯著，肌間脂肪含量高，上述特征反映到口感上是肉細嫩多汁，肉味芳香濃郁。
以上就是小編為您分享的有關“遼寧山黑豬：螺髻山黑豬產(chǎn)品特點”的相關文章，如果您想了解其他關于螺髻山黑豬的相關文章，請隨時與我們聯(lián)系。
上一條 ：
憶農(nóng)源黑豬養(yǎng)殖管理
下一條 ：
散養(yǎng)土雞養(yǎng)殖技術
